LA VRAIE PIZZA NAPOLITAINE À BORDEAUX

CE QU'ON Y RACONTE

Bordeaux ne manque pas de pizzerias — mais combien servent une vraie pizza napolitaine, certifiée par les normes AVPN ? Chez Nennella Mia, au Bouscat (limite Caudéran, 5 minutes de Bordeaux centre), Angelo Pandolfi importe la San Marzano DOP du Vésuve, fermente sa pâte 48 h et cuit ses pizzas à 480 °C. Une approche qui nous vaut 4,8/5 sur Google (700 avis) et la mention de la presse locale. Dans cette catégorie, on regroupe tout ce qui touche à la scène pizza bordelaise : nos articles de presse, les concours de pizza napolitaine à Bordeaux, les événements (World Pizza Day), les comparatifs des meilleures adresses du coin, les anecdotes du quartier et les actualités de notre pizzeria. Vous y trouverez aussi des conseils pour bien manger italien à Bordeaux sans se ruiner. Notre adresse : 279 bis avenue d'Eysines, 33110 Le Bouscat. Service midi (12 h-14 h) du lundi au samedi, dîner tous les soirs (18 h-22 h). Réservation, livraison ou click & collect : 05 56 51 80 53.