Vraie pizza napolitaine livrée chez toi, à 5 minutes en scooter.
Cornicione gonflé, vraie pâte napolitaine. Cosa fai stasera ?
CLASSICISauce Tomate, mozzarella fior di latte
CLASSICISauce Tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons
CLASSICIRicotta, mozzarella fior di latte, scamorza( mozzarella fumée), gorgonzola DOP, parmigiano
CLASSICISauce Tomate, mozzarella fior di latte, scamorza (mozzarella fumée), spianata calabrese (saucisson piquant italien)
COSÌ BUONOSauce Tomate, mozzarella fior di latte
COSÌ BUONOTomates Jaunes du Vésuve, mozzarella fior di latte,
COSÌ BUONOCrème de pistache mozzarella fior di latte
COSÌ BUONOMozzarella fior di latte, ventreche grillé, parmigiano
COSÌ BUONORicotta a la crème de truffes, mozzarella fior di latte
COSÌ BUONOSauce tomate, spianata piquante, ventrêche grillé, mozzarella fior di latteAprès-cuisson: Jaune d’œuf & poivre
COSÌ BUONORicotta à la truffe, mozzarella fior di latteAprès-cuisson: Roquette, jambon de parme, noisettes torréfiées
COSÌ BUONOCrème de parmesan, Mozzarella fior di latte, Origan. Après-cuisson : Saumon, Olive taggiasche, huile balsamique, Zeste de citron et Balsamique
BUONGUSTOTomates Jaunes du Vésuve, mozzarella fior di latte, spianta calabrese(saucisson piquant italien)
BUONGUSTORicotta, mozzarella fior di latte, scamorza( mozzarella fumée), gorgonzola DOP, parmigiano
BUONGUSTORicotta, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre
BUONGUSTO
BUONGUSTOTomates Jaunes du Vésuve, mozzarella fior di latte,scamorza, poivre & basilic
BUONGUSTOTomates Jaunes du Vésuve, ventréche grillé, champignons, gorgonzola AOP
CRAZY PIZZASauce tomate
CRAZY PIZZA
CRAZY PIZZA
CRAZY PIZZA
CRAZY PIZZAPour mettre la table comme à Naples — burrata crémeuse, bruschettes grillées, focaccias, planches à partager.
BURRATA
Burrata crémeuse de Campanie, basilic, huile EVO, sel de Cervia. Versions classique ou tartufo.
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BRUSCHETTE
Pain grillé maison, tomate San Marzano, basilic, ail. Versions truffe, parma, classique.
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FOCACCIA
Pâte focaccia maison, huile d'olive extra vierge, romarin, fleur de sel. Le snack napolitain par excellence.
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PLANCHES
Jambon de Parme AOP, mortadella di Bologna, taleggio, pecorino, burrata, roquette, olives.
Découvrir · +Le sucre comme on l'aime — italien, généreux, goûteux. Tiramisu maison, cannolo, glace Grom.
CLASSIQUE
Mascarpone, café, savoiardi, cacao. Le grand classique napolitain, fait maison.
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PIZZA SUCRÉE
Pâte napolitaine cuite à la minute, généreuse couche de Nutella tiède. Pour les gourmands.
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SICILIEN
Cialda croustillante, ricotta de bufala sucrée, pistache de Bronte. Tradition sicilienne.
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GLACE
Glace artisanale italienne Grom — parfums du moment, fabrication piémontaise depuis 2003.
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Le pizzaiolo a appris à Naples, dans le quartier Sanità. Il en a ramené la pâte, le four, et le ton de la rue. Pas de tradi-romantique, pas de chichis — juste la pizza qu'on mange à 22h en parlant fort. Allora.
Tu cherches une vraie pizzeria à Caudéran ? Bienvenue chez Nennella Mia. On est juste à côté, au 279 bis avenue d'Eysines (Le Bouscat, limite Caudéran), à 5 minutes en scooter de chez toi. Pas une chaîne, pas de surgelé : du pomodoro San Marzano DOP, de la mozza fior di latte importée d'Italie, et une pâte qu'on laisse fermenter 48 heures avant d'être travaillée à la main.
Caudéran cherchait sa pizzeria napolitaine — maintenant elle est là, et elle parle italien. Nos pizzaioli sont formés à la verace pizza napoletana, on importe nos farines W de Naples, et chaque cornicione est gonflé, alvéolé, moelleux, comme à Spaccanapoli. Une pizzeria Caudéran Bordeaux où la pâte respire au moins deux jours avant de rencontrer la chaleur.
Stéhélin, Mondésir, Saint-Amand, Naujac, Tivoli, Croix-Blanche, Eysines limite, Caudéran centre — on couvre tout le 33200 et le 33000 limite Caudéran. On part du four, scooter, livraison directe à ta porte. La cornicione tient le trajet, te benedica. Et pour les soirs où tu veux te poser : passe à table chez nous, on a 42 couverts à 5 minutes de Caudéran centre.
Trois manières de manger Nennella Mia ce soir : en salle dans une vraie ambiance trattoria, à emporter en 15 minutes (Margherita à 6,90 € tous les lundis !), ou en livraison en 30 min depuis notre pizzeria proche de Caudéran. Découvre la carte complète et choisis ta préférée — allora, cosa fai stasera ?
Réservation, livraison ou click & collect : 05 56 51 80 53 · commande en ligne · contact@nennellamia-pizza.com
À 5 minutes de chez toi, te benedica. On livre dans tout le 33200 et les quartiers alentours, en 30 minutes maximum, depuis notre pizzeria du 279 bis avenue d'Eysines.
Oui, on livre dans tout Caudéran (33200) et le 33000 limite Caudéran : Stéhélin, Mondésir, Saint-Amand, Naujac, Tivoli, Croix-Blanche, Eysines limite et Caudéran centre. Délai moyen : 30 minutes depuis notre pizzeria du 279 bis avenue d'Eysines, au Bouscat.
Service midi du lundi au samedi, 12h-14h. Service du soir tous les jours, 18h-22h. Le lundi, la Margherita est à 6,90 € à emporter — la pause de la semaine.
On suit la tradition de la verace pizza napoletana : pâte fermentée 48h, farine W de Naples, San Marzano DOP, mozzarella fior di latte ou di bufala Campana DOP, basilic frais, et un cornicione gonflé/alvéolé. Pizzaiolo formé à Naples (quartier Sanità).
Nos pizzas vont de 10 € (Ananas) à 18 € (Tartufo Love, Bellina). La Love Margherita est à 12 €, et tous les lundis elle passe à 6,90 € à emporter. Voir la carte complète.
C'est conseillé, surtout vendredi et samedi soir. 42 couverts, ambiance trattoria. Réservation au 05 56 51 80 53 ou via la page contact.
Oui — pizzaiolo formé à Naples, ingrédients italiens DOP, pâte longue fermentation. Le Bonbon Bordeaux nous a couverts pour notre savoir-faire napolitain et notre pizza à l'ananas.